Nugget Sehat Lezat | Ayam Wortel Keju | No MSG

Name: Nugget Sehat Lezat | Ayam Wortel Keju | No MSG
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg dada ayam; 1 bawang bombay; 2 wortel diparut; 4 sdm tepung tapioka; 8 sdm tepung terigu; 4 butir telur ayam; 16 siung bawang putih; 250 gram keju diparut; sesuai selera Gula, lada, garam; Tepung panir kasar; Terigu dicairin dikit utk rekatin panir

Niens @cook_4479427

Uda mulai sekolah, artinya kudu siapin stock² makanan cepat saji gini biar pagi² ga grusak grusuk kalo pas bangun kesiangan 😂😆

Lebih banyak

Nugget Sehat Lezat | Ayam Wortel Keju | No MSG

Niens @cook_4479427

Uda mulai sekolah, artinya kudu siapin stock² makanan cepat saji gini biar pagi² ga grusak grusuk kalo pas bangun kesiangan 😂😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgdada ayam
1bawang bombay
2wortel diparut
4 sdmtepung tapioka
8 sdmtepung terigu
4 butirtelur ayam
16 siungbawang putih
250 gramkeju diparut
sesuai seleraGula, lada, garam
Tepung panir kasar
Terigu dicairin dikit utk rekatin panir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan smua bahan. Giling dada ayam, sisihkan. Giling bawang putih & bombay. Masukkan lg ayam giling ke mesin cincang, masukkan telur, putar sebentar lg sampai rata.
2

Pindahkan adonan ayam ke wadah. Masukkan terigu, tapioka, wortel, keju, garam, gula, lada. Aduk manual sampai rata. Koreksi rasa (aku cara cicipnya di goreng dulu krn gamau cicip ayam mentah) 😅😄
3

Kalo rasa uda oke sesuai selera, masukkan adonan ke loyang yg uda dialasin kertas roti. Trus kukus. Setelah mateng, letakkan adonan di nampan/ tmp rata biar dingin dulu.. Lalu potong²
4

Celup potongan nugget ke cairan tepung, lalu gulingkan ke panir sampai tertutup rata. Simpan dalam wadah tertutup utk stok di freezer. Jadinya lumayan byk 😍