Donat maizena tanpa telur
Kalo hari libur itu paling enak ngemil. Pengen buat donat tapi persediaan telur lagi habis. Jadilah resep modifikasi donat tanpa telur. Enaaak, menul2 dan empuuuuk bangat.
Donat maizena tanpa telur
Kalo hari libur itu paling enak ngemil. Pengen buat donat tapi persediaan telur lagi habis. Jadilah resep modifikasi donat tanpa telur. Enaaak, menul2 dan empuuuuk bangat.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan air hangat dalam wadah. Masukkan fermipan dan aduk rata. Diamkan kurang lebih 5 menit. NB: agar fermipan mengembangkan sempurna pastikan air tidak terlalu panas. Hangat kuku saja
- 2
Sembari menunggu fermipan aktif. Siapkan dalam wadah lain terigu, gula, maizena. Campur bahan hingga merata
- 3
Setelah bahan kering tercampur rata masukkan fermipan yang telah tercampur air tadi. Aduk hingga benar-benar tercampur. Uleni dengan tangan saja agar bisa memastikan adonan tercampur rata
- 4
Setelah adonan benar-benar rata lalu masukkan mentega. Uleni lagi hingga benar-benar kalis. Sekitar 20 menit saya menguleni adonan
- 5
Diamkan adonan yang telah kalis tadi. Tutup dengan kain. Diamkan selama 45 menit.
- 6
Setelah 45 menit adonan akan mengembangkan 2x lipat nya. Kemudian kemiskinan adonan. Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil (sesuai selera). Setelah terbentuk bulatan diamkan lagi 15 menit. Setelah itu pilihan bulatan dan tusuk perlahan bagian tengahnya dengan telunjuk.
- 7
Goreng dalam minyak panas sampai kecokelatan. Donat pun siap dihidangkan. Beri topeng sesuai selera.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar