Bolu Tape Ketan Hitam (No Mixer)

Name: Bolu Tape Ketan Hitam (No Mixer)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 g tepung terigu; 250 g tape ketan hitam; 115 ml minyak sayur; 115 ml susu full cream; 100 g gula pasir; 2 btr telur; 2 sdt baking powder; 1 sdt baking soda; 1/2 sdt garam; 1 sdt air lemon; 1 sdt vanilla ekstrak

Achie @t4m4n4t4

Prabumulih, South Sumatera

Dapat rejeki tape ketan hitam dr teman.. Daaan..pas buat jadi bolu ini. Manisnya pas di lidah saya.. Nyuuuum... Bikinnya gampang dan cepet ga pake mixer2an. Cocok buat saya yg kalo masak diiringi 2 cheerleader cilik, macam sprinter. Resep dr chef cantik Farah Queen..

Lebih banyak

Bolu Tape Ketan Hitam (No Mixer)

Achie @t4m4n4t4

Prabumulih, South Sumatera

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

250 gtepung terigu
250 gtape ketan hitam
115 mlminyak sayur
115 mlsusu full cream
100 ggula pasir
2 btrtelur
2 sdtbaking powder
1 sdtbaking soda
1/2 sdtgaram
1 sdtair lemon
1 sdtvanilla ekstrak

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Panaskan oven 180 DC. Lalu siapkan loyang (bisa apa aja), semir tipis mentega dan tabur dgn sedikit tepung terigu. Sisihkan..
2

Dalam satu wadah, campur semua bahan kering : tepung, gula, garam, baking powder, baking soda, garam. Aduk rata, sisihkan.
3

Dalam satu wadah lagi, kocok lepas telur. Lalu masukkan tape ketan, minyak, susu, vanilla ekstrak, dan air lemon. Aduk rata. Saya pakai balloon whisk.
4

Lalu masukkan tepung ke dalam adonan telur. Aduk asal campur saja. Tidak perlu sampai licin. Kemudian tuang dalam loyang.
5

Panggang dalam suhu 180DC selama 30mnt (sesuaikan dgn oven masing2). Lakukan tes tusuk. Bila sudah matang angkat. Sajikan dengan taburan gula halus di atasnya.. Selamat mencoba..😋😋😋