Tumis daun paya jepang

Name: Tumis daun paya jepang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Daun pepaya jepang; Teri medan/teri nasi; 4 siung Bawang merah; 2 siung Bawang putih; 10 buah Cabe rawit merah; 5 buah Cabe merah; Lengkuas; 2 lembar Daun salam; Garam/kaldu bubuk; Gula pasir; Minyak goreng untuk menumis; Air kira2 ja hanya untuk merebus daun

Ratna Sari @cook_12034692

bogor

Santap dengan nasi panas

Lebih banyak

Tumis daun paya jepang

Ratna Sari @cook_12034692

bogor

Santap dengan nasi panas

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Daun pepaya jepang
Teri medan/teri nasi
Bumbu
4 siungBawang merah
2 siungBawang putih
10 buahCabe rawit merah
5 buahCabe merah
Lengkuas
2 lembarDaun salam
Garam/kaldu bubuk
Gula pasir
Minyak goreng untuk menumis
Air kira2 ja hanya untuk merebus daun

Tersimpan

Cara Membuat

1

Petik2 daun paya jepang nya lalu cuci bersih rebus beri garam agar warna nya tetap cantik kira2 sudah matang empuk daun nya angkat buang air rebusan nya lalu rendam terlebih dahulu kira2 3-5 menit agar daun nya tetap hijau cantik angkat tiriskan potong 2 menjadi kecil2
2

Cuci bersih teri nya untuk sedikit mengurangi rasa asin siram dengan air panas tiriskan lalu iris semua bumbu tumis sampai harum lalu masukan ikan teri nya masukan daun paya jepang nya aduk merata beri garam/kaldu bubuk dan gula pasir koreksi rasa angkat dan siap untuk di sajikan