Cireng Sambel Rujak

Resep ini sangat mudah dipraktekkan untuk para pemula, bahan yg dibuuhkan juga ekonomis dan gampanh dijumpai di pasar. Selamat mencoba 😊
Cireng Sambel Rujak
Resep ini sangat mudah dipraktekkan untuk para pemula, bahan yg dibuuhkan juga ekonomis dan gampanh dijumpai di pasar. Selamat mencoba 😊
Cara Membuat
- 1
Membuat cireng : masukkan air, 35 gram tepung tapioka, bawang yg telah dihaluskan, garam, lada bubuk, kaldu ayam bubuk kedalam wajan. Masak dengan api sedang dengan mengaduk terus menerus hingga adonan menyerupai lem.
- 2
Lanjutan cireng : setelah adonan menjadi seprti lem, tuangkan adonan tersebut pada 165 gram tepung tapioka. Uleni/aduk hingga kalis (tercampur merata). Setelah dirasa sudah merata bentuk sesuai keinginan.
- 3
Langkah terakhir cireng siap digoreng.
- 4
Membuat sambel rujak : gula merah, air dimasak dengan api kecil kemudian setelah gula merah mencair masukkan asam jawa, garam dan cabe rawit. Aduk" sebentar (+- 1menit)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar