Bakso Sapi-Ayam (1:1)

Bakso Sapi-Ayam ini emang kenyal banget, kata suami kok tekstur nya beda sama bakso yang dibuat sebelumnya? Yang ini lebih kenyal,.katanya 😁
Walaupun bentuk masih belum sempurna, harus lebih banyak jam terbang buat bakso nih sepertinya...
Terimakasih resepnya mba Fitri sasmaya🙏
Bakso Sapi-Ayam (1:1)
Bakso Sapi-Ayam ini emang kenyal banget, kata suami kok tekstur nya beda sama bakso yang dibuat sebelumnya? Yang ini lebih kenyal,.katanya 😁
Walaupun bentuk masih belum sempurna, harus lebih banyak jam terbang buat bakso nih sepertinya...
Terimakasih resepnya mba Fitri sasmaya🙏
Cara Membuat
- 1
Campur semua adonan bakso, aduk rata, tambahkan bumbu
- 2
Siapkan air panas yang telah dididihkan. Matikan api. Lalu cetak bakso, tips agar permukaan bakso halus saat mencetak dengan tangan basahi dulu tangan dengan air, sendok yang akan digunakan untuk mengambil bakso dari tangan juga dibasahi agar tidak lengket.
- 3
Setalah semua bakso tercetak di panci, nyalakan api, rebus ±5 menit. Lalu angkat cemplungkan di air es untuk menghentikan pematangan pd bakso.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar