Ayam Goreng Mentega

Name: Ayam Goreng Mentega
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr ayam fillet, potong2, beri garam, merica dan bawang putih bubuk; 8 sdm terigu; 1 1/2 sdm maizena; 1 telur, kocok lepas; 1 bawang bombay, iris panjang; 8 sdm kecap inggris; 2 sdm saus tiram; 2 sdm kecap manis; 2 sdm saus tomat; 1 sdm gula; 2 sdm margarine

Lydia Wu @lydzkitchen

Resep dari Instagram Sofia Cakery ini.. enak dan praktis deh..
#isitempatbekalanak

Lebih banyak

Ayam Goreng Mentega

Lydia Wu @lydzkitchen

Resep dari Instagram Sofia Cakery ini.. enak dan praktis deh..
#isitempatbekalanak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

400 grayam fillet, potong2, beri garam, merica dan bawang putih bubuk
8 sdmterigu
1 1/2 sdmmaizena
1telur, kocok lepas
Saus Mentega:
1bawang bombay, iris panjang
8 sdmkecap inggris
2 sdmsaus tiram
2 sdmkecap manis
2 sdmsaus tomat
1 sdmgula
2 sdmmargarine

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur rata terigu dan maizena, celup ayam ke kocokan telur lalu balurkan ke campuran tepung. Goreng hingga matang.
2

Campur semua bahan saus mentega ke mangkuk kecuali bawang bombay dan margarin. A
3

Panaskan wajan, lelehkan 1/2 sdt margarin dan tumis bawang bombay hingga layu dan harum. Masukkan bahan campuran saus lalu aduk rata. Masukkan 1 sdm margarin, aduk sampai leleh. Masukkan ayam yg digoreng tadi, aduk hingga ayam terbalur saus mentega. Angkat dan sajikan hangat.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Lydia Wu @lydzkitchen

pada 22 Juli 2019 08.03

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya