Cumi Goreng Tepung
Olahan cumi di goreng tepung kayak gini dari anak-anak sampai orangtua semua suka 🥰 Bumbu nya simple dan mudah dicari. Yang susahnya bersihin cuminya, karna lama dan harus sabar 😆 Tapi demi makan enak tetap semangat 😁💪
Cumi Goreng Tepung
Olahan cumi di goreng tepung kayak gini dari anak-anak sampai orangtua semua suka 🥰 Bumbu nya simple dan mudah dicari. Yang susahnya bersihin cuminya, karna lama dan harus sabar 😆 Tapi demi makan enak tetap semangat 😁💪
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan cumi, pisahkan kepala dari ekor, kemudian bagian kepala di potong buang bagian mata dan tinta, ambil bagian tentakel nya aja. Bersihkan kulit ari dan buang bagian tulang yg bewarna bening. Potong potong sesuai selera. Cuci bersih dan pastikan tinta hitamnya sudah tidak ada.
- 2
Haluskan bawang putih dan kunyit. Lumuri ke ke cumi. Tambahkan bumbu halus dan bumbu tabur. Aduk rata sambil diremas2. Diamkan kira2 15 menit.
- 3
Siapkan diwadah lain untuk tepung pelapis. Tepung terigu dan tepung beras dijadikan satu
- 4
Lumuri cumi yang sudah dibumbui ke tepung sampai rata. Goreng dengan api sedang sampai warna kekuningan.
- 5
Angkat dan sajikan dengan nasi plus cocolan saus sambal atau sambal terasi 🍛
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar