Cilok Rasa Abang2 Tukang Cilok

Name: Cilok Rasa Abang2 Tukang Cilok
Yield: 4-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 gelas tepung tapioka; 1/2 gelas tepung terigu (saya pake segitiga biru); 1 sdt garam; 1 sdt merica; secukupnya Air panas; 1 batang daun bawang (potong2); 2 batang daun seledri (potong2); 4 siung bawang putih (uleg); 3 buah cabe rawit (uleg); Pertama: Sambel pecel yang telah jadi dan kecap manis; Kedua: kecap manis dan potongan cabe rawit; Ketiga: keju parut dan Saos sambel

ira @sabira22

Bali

Rahasia dari cilok yang enak itu ternyata dari daun seledri, daun bawang, dan bawang putih. Apabila tidak ada sambel pecel sebagai topping, pake kecap dan Saos sambal udah Mantullll😋

Lebih banyak

Cilok Rasa Abang2 Tukang Cilok

ira @sabira22

Bali

Rahasia dari cilok yang enak itu ternyata dari daun seledri, daun bawang, dan bawang putih. Apabila tidak ada sambel pecel sebagai topping, pake kecap dan Saos sambal udah Mantullll😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4-5 porsi

1/2 gelastepung tapioka
1/2 gelastepung terigu (saya pake segitiga biru)
1 sdtgaram
1 sdtmerica
secukupnyaAir panas
Optional (tapi bikin enak):
1 batangdaun bawang (potong2)
2 batangdaun seledri (potong2)
4 siungbawang putih (uleg)
3 buahcabe rawit (uleg)
sesuai selera Topping:
Pertama: Sambel pecel yang telah jadi dan kecap manis
Kedua: kecap manis dan potongan cabe rawit
Ketiga: keju parut dan Saos sambel

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Masukkan semua bahan dasar dan bahan optional. Aduk rata
2

Tambahkan air panas sedikit demi sedikit hingga menjadi adonan yang dapat dibentuk bulat2. (tips: Sebaiknya tambahkan tepung tapioka ditangan atau di atas adonan sehingga tidak menempel di tangan)
3

Bentuk bulat2.
4

Panaskan air sebanyak 2 gelas di dalam panci. Masukkan cilok yang telah dibentuk bulat. Tunggu hingga masak.
5

Siap disajikan dengan topping sesuai selera.