Selai Strawberry
Hari ini mumpung dapat oleh2 strawberry dari adek, daripada g kemakan dibuat selai aja, gampang kok bikinnya
Resep aku dapat dari ig @dapurd3cakery, resep asli menggunakan jeruk lemon tapi karena dirumah adanya jeruk nipis aku ganti pakai jeruk nipis dan di resep asli perbandingan buah strawberry dengan gula pasir 2:1 (buah strawberry 300 gr : gula pasir 150 gr) karena aku kurang suka manis gula pasirnya aku kurangi sedikit perbandingannya jadi 3:1 (buah strawberry 150 gr : gula pasir 50 gr) rasanya jadi asem2 seger dan g terlalu manis menurutku, tapi kembali lagi ke selera 😊😊
Selai Strawberry
Hari ini mumpung dapat oleh2 strawberry dari adek, daripada g kemakan dibuat selai aja, gampang kok bikinnya
Resep aku dapat dari ig @dapurd3cakery, resep asli menggunakan jeruk lemon tapi karena dirumah adanya jeruk nipis aku ganti pakai jeruk nipis dan di resep asli perbandingan buah strawberry dengan gula pasir 2:1 (buah strawberry 300 gr : gula pasir 150 gr) karena aku kurang suka manis gula pasirnya aku kurangi sedikit perbandingannya jadi 3:1 (buah strawberry 150 gr : gula pasir 50 gr) rasanya jadi asem2 seger dan g terlalu manis menurutku, tapi kembali lagi ke selera 😊😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih buah strawberry, lalu potong2 menjadi kecil
- 2
Masak potongan buah strawberry dalam panci dengan api kecil (jangan ditambahi air) sampai strawberry mengeluarkan air dan menjadi lunak.
- 3
Masukkan gula pasir dan air perasan jeruk nipis, masak sambil terus diaduk sampai gula menjadi larut.
- 4
Setelah terlihat mengental matikan api dan masukkan kedalam wadah tertutup.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar