Gyoza
Kepengen makan gyoza. Tapi kok belum nemu gyoza yang enak disini. Akhirnya iseng coba buat sendiri. Alhamdulillah selain lebih murah, dapet lebih banyak dan rasa lebih enak. Alhamdulillah 😊
Gyoza
Kepengen makan gyoza. Tapi kok belum nemu gyoza yang enak disini. Akhirnya iseng coba buat sendiri. Alhamdulillah selain lebih murah, dapet lebih banyak dan rasa lebih enak. Alhamdulillah 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan kulit dan ayam. Pindahkan ke mangkuk besar. Masukkan kubis, daun bawang dan kucai yang sudah dipotong halus,aduk rata lalu masukkan telur.
- 2
Masukkan bumbu dan minyak2an ke adonan tadi, lalu aduk kembali. Setelah rata masukkan tepung sedikit2 hingga adonan tidak terlalu encer teksturnya.
- 3
Masukkan adonan tadi ke kulit pangsit, setidaknya 1 sdt. Lalu tutup seperti buat pastel. Lakukkan hingga adonan habis.
- 4
Panaskan teflon atau wajan dengan minyak sedikit. Setelah panas masukkan gyoza, masak hingga kecoklatan bagian bawahnya saja. Kalau sudah coklat, masukkan air sedikit. Hingga air kena ke semua gyoza. Tutup teflon atau wajan diamkan selama 5-10menit hingga airnya meresap di gyoza. Gyoza siap disantap 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar