Kue Bugis Doraemon

cerita iseng karena paling suka sama jajanan pasar ini ,kalau dapet snack box pasti yang dimakan pertama adalah kue ini.
terus mikir kue ini bentuknya harus bulat yah akhirnya coba bikin bentuk doraemon karena manda suka banget sama tokoh kartun doraemon.
walau bentuknya masih absurd tapi masih bisa dikenali sebagai doraemon #maksa, hehehehe
next bentuk apa lagi yah ?????????
#kawaiifood
Kue Bugis Doraemon
cerita iseng karena paling suka sama jajanan pasar ini ,kalau dapet snack box pasti yang dimakan pertama adalah kue ini.
terus mikir kue ini bentuknya harus bulat yah akhirnya coba bikin bentuk doraemon karena manda suka banget sama tokoh kartun doraemon.
walau bentuknya masih absurd tapi masih bisa dikenali sebagai doraemon #maksa, hehehehe
next bentuk apa lagi yah ?????????
#kawaiifood
Cara Membuat
- 1
Cara Memasak unti : Masukan air, gula merah, garam, daun pandan (masak sampai gula larut), kemudian masukkan kelapa parut aduk rata dan masak sampai air menyusut (sisihkan).
- 2
Cara Membuat Adonan Lue : Campurkan tepung ketan, garam, minyak, air,dan santan aduk hingga adonan kalis (airnya di beri sedikit demi sedikit ya).
- 3
Bagi adonan menjadi 5 bagis dan berikan pewarna dan uleni sampai warna merata yang 1 bagian biar putih saja.
- 4
Ambil adonan yang warna biru bulat dan pipihkan kemudian isi dengan adonan unti (bila adonan lengket usap tangan dengan minyak sayur), setelah diisi bentuk bulat seperti bola dan letakkan di alas daun pisang.
- 5
Lalu hias bulatan biru tadi menjadi wajah doraemon tempelkan sedikit bagian warna putih untuk mulut dan mata lalu tempelkan hidung dan mata,untuk ekspresi wajah bisa dilukis dengan pewarna menggunakan kuas kecil atau bisa pakai tusuk gigi diamkan sampai cat mengering.
- 6
Kemudian kukus semua kue bugis selama 20 menit sampai matang jangan lupa tutup panci lapisi dengan kain supaya uap air tidak menetes ke kue. selamat mencoba mom dan di jamin anak anak suka karena bentuknya di tambah rasanya yang manis.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar