Ayam Kecap Saus Tiram

Name: Ayam Kecap Saus Tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam; 1 siung bawang bombay (potong 2 bagian); 3 siung bawang putih; 50 ml kecap manis (2-3sdm); 1 sdm saos tiram; 200 ml air; 1/4 sdt lada bubuk; 2 ruas jahe; 500 ml air (sampai ayam terendam)

Deenda @cook_d33nda

Jakarta

Ayam praktis yg bikin nya cepet dan pasti disuka anak2..

Lebih banyak

Ayam Kecap Saus Tiram

Deenda @cook_d33nda

Jakarta

Ayam praktis yg bikin nya cepet dan pasti disuka anak2..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ekorayam
1 siungbawang bombay (potong 2 bagian)
3 siungbawang putih
50 mlkecap manis (2-3sdm)
1 sdmsaos tiram
200 mlair
1/4 sdtlada bubuk
Rebusan ayam
2 ruasjahe
500 mlair (sampai ayam terendam)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam dg jahe kurleb 30mnt utk menghilangkan bau ayam. Buang air nya. Tiriskan.
2

Tumis bawang putih dan 1/2 bagian bombay sampai harum.
3

Masukkan ayam. Masak sebentar, lalu masukkan kecap manis dan saos tiram. Aduk2.
4

Tambahkan air. Susutkan dg api sedang sampai kuah berkurang banyak (asat).
5

Masukkan 1/2 bagian bombay. Masak sampai bombay layu. Matikan api. Selesai.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Deenda @cook_d33nda

pada 11 Januari 2020 20.11

Jakarta

Stay-at-home mom. Full incharge di rmh sejak 2013. Sdh mulai terjun ke dapur dr 2011, tp baru menemukan keasyikan nya sejak gabung di Cookpad. Karena buku resep kadang terlalu kaku, tp Cookpad melemaskan nya.. 😜 -Jan'20

Lebih banyak

Komentar (2)

Nina_mom3Za @Nina_mom3Za

13 Januari 2020 02.42

kak, ayam setelah direbus ga perlu digoreng lg ya?

Kata kunci

Ayam Kecap Bawang Putih Onion Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya