Nice Mutiara @ Ketofood

telur ayam Direbus • telur puyuh sdh direbus • daging giling saya pakai daging sapi • Mozarella secukupnya • Bumbu Selimut daging : • bawang Merah goreng • putih telur • bawang putih goreng • Lada halus • Garam Himalaya • Penyedap (selera) • Bumbu Kuah Kaldu sederhana : •

Rebusan daging jadi 1 lt air rebusan • Bumbu : • Bawang Putih • Bawang Bombay • Kecap manis Tropicana • Saos Tomat Keto • Minyak Wijen • Parsley • Bubuk Pala • Lada Hitam • Himsalt • Diabetasol •

kefir original fermentasi 48 jam • buah strawberry • air matang • sukralose (selera manisnya, kalau msh keaseman tambah)

cumi segar • Bumbu : • cabe merah besar diiris seronh • Cabe hijau besar diiris serong • Daun Bawang potong2 besar • siunb Bawang putih dikeprek • Bawang Bombai iris • jahe • Garam • Saos tiram • Kecap asin keto • Kecap Manis Keto •

tepung keto • buter • keju edam • keju parmesan • kuning telur • Keju parut • VCO • Kuning telur omega/ayam kampung

ikan kembung potong 2 • Bumbu ungkep : dihaluskan • Bawang putih, jahe, kunyit, laos • Untuk kuah : • Cabe hijau dipotong kecil2 • Tomat Hijau potong 3 (bisa di skip) • bawang merah potong 3 • bawang putih utuh • Daun salam • Daun jeruk • Sereh • Laos •

daging sapi (sy stock buat aneka olahan) • Air rebusan daging sapi (3/4 gelas) • Aneka sayuran : • Wortel, • Daun Singgalang /baby kubis hijau, pisah2 perkelopak • Minyak untuk menumis • saous tiram • Garam • Penyedap • Bumbu : • Bawang putih geprek rajang halus • Bawang putih iris halus •

bihun siratake • Ayam dipotong dadu • Daun bawang Seledri diiris kasar (saya kehabisan seledri) • cabe merah keriting, iris serong (selera) • telur • saos tiram • Garam himalaya • Minyak untuk menumis • Bumbu dihaluskan : • kemiri • bawang merah • siunh bawang putih •

kepala ayam • cabe merah • cabe rawit merah • bawang merah • Daun Jeruk • Daun Salam • Garam Himalaya • Penyedap (jika suka) • Minyak untuk mengoreng • Bumbu Ungkep haluskan : (bisa dibeli jadi ditukang sayur) • Bawang putih • Kunyit •

Bahan dasar puding : • agar2 plain • roti tawar keto dipotong potong kecil • Whipping Cream • air matang • kuning telur • telur utuh • Diabetasol 8bks (selera) • Buat Macha : • Macha • Buat Latte : • coklat •

resep adonan Roti • kurma dipotong2 • Bahan olesan : • Buter • Cinamon bubuk • Erythritol

resep adonan Roti (ada dicp sebelumnya) • Mayonaise untuk olesan • Wijen Hitam dan Putih • Bahan Tambahan : • Abon Ayam Ketofy • Paprika Hijau • Paprika Merah • Daun bawang

kambing campur Iga, daging paha, hati dan Paru • Bumbu kari yg sdh jadi • Atau beli bumbu gulai, dtambahkn dg bumbu masak kambing bubuk • Bawang putih • Bawang merah • Daun kari • Daun2 pelengkap bumbu: • Daun salam • Sereh • Daun jeruk • Untuk rebusan : • Kembang lawang •

kacang tanah (kebetulan sy beli tanpa kulit) • Bumbu : ulek • Bawang Putih • Bawang Merah • Kemiri • butter • Santan klatu • Garam

Teh Hijau merk Techiko • cuka apel (selera) • Air mineral panas untuk menyeduh teh • selasih direndam sampai mengembang • Pemanis Keto /diabetasol /sukralose

Daging Ayam Giling • Keju Kraf • telur untuk campuran daging • telur untuk kulit • Bumbu : • bawang merah goreng • bawang putih goreng • daun bawang diiris halus • bumbu kari • minyak wijen • Garam Himalaya • Perasa (jika suka) •

Tepung Keju • cooking cream • air • Maizena

Alpukat • Kolang Kaling • Tsubu siratake • Whipping Cream • Santan Klatu • Kelapa Keto, dibuat dari agar2 plain + sedikit santan • Sukralose /pemanis ketofy • garam • Air Es batu /air dingin

telor Bebek • Daging Ayam Cincang yg sdh ditumis bawang putih + bombay • Bawang Bombay potong& iris kecil • daun bawang diiris • batng cabe merah diiris kecil • Garam Himalaya • Bumbu penyedap (bisa skip) • minyak barko

Jahe dibakar kemudia direbus • kacang tanah disanggarai • Santan Kara • Tsubu Siratake direbus +pewarna merah & daun pandan • Kolang kaling sayat2 kecil direbut + daun pandan • Diabetasol/sukralose • Roti keto potong dadu kecil