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茙茙
@Rung312
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我的料理沒有華麗的擺盤,也不是厲害的功夫菜,都是簡單的家常菜,藉由做菜給家人吃,傳承媽媽的味道,緬懷我的母親,並能從料理中找到想念的滋味~
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Recipes (361)
Cooksnaps (4)
皮蛋拌冷麵
手延素麵
•
皮蛋
•
蔥花,辣椒,蒜頭
•
揖保乃系麵味露
20 分鐘
3人份
酒蒸牛奶貝
牛奶貝一斤
•
薑片
•
米酒
蘋果蟹味棒手卷
壽司海苔
•
苜蓿芽
•
小黃瓜絲
•
蘋果切條
•
沙拉
•
香鬆
•
蟹味棒
•
龍蝦沙拉
番茄雞肉手捲
海苔
•
手作番茄醬
•
酪梨醬
•
小黃瓜
•
苜蓿芽
•
即食雞胸肉
番茄洋蔥燉雞腿肉
雞腿肉
•
洋蔥
•
牛番茄
•
手作番茄醬
•
醬油膏
•
米酒
•
糖
20分
4人份
1
滷牛肚
牛肚一副
•
米酒
•
白醋
•
滷料:蔥,薑,蒜,辣椒,八角2-3顆,五香粉少許,月桂葉3-5片,適量冰糖,少許可樂,市售滷包,米酒,豆瓣醬,醬油,醬油膏,水
漬梅和風酪梨雞肉沙拉
七年漬梅
•
酪梨半顆
•
小黃瓜2條
•
番茄2顆
•
玉米筍1包
•
蔥1根
•
即食雞胸肉1包
•
醬汁:梅汁4小匙,和風醬油2小匙,橄欖油1大匙,蒜香黑胡椒2小匙
10分鐘
3人份
洋蔥蘋果水
洋蔥一顆
•
蘋果一顆
1
番茄菇炒蛋
大番茄
•
雞蛋
•
鴻禧菇 半包
•
蔥
10分鐘
1人份
3
蔥油餅年糕
蔥油餅1片
•
年糕50g
絲瓜蝦仁炒蛋
絲瓜一條
•
雞蛋2顆
•
蝦仁
•
蝦皮少許
•
薑末適量
•
蔥花適量
•
枸杞1小把
5
氣炸鍋料理-起司雞肉櫛瓜派
櫛瓜一條
•
起司兩片
•
雞肉絲(熬高湯的雞骨架剝下來的)
•
小魚乾干貝醬
蔬菜烏骨雞湯
現成烏骨雞湯包
•
娃娃菜
•
蘑菇
•
海苔竹輪
•
鴻禧菇
希臘優格健康餐
草莓2顆
•
藍莓6顆
•
無調味堅果1匙
•
果乾
•
希臘優格2大匙
氣炸鍋料理-鬱金香棒棒腿
鬱金香棒棒腿
小米甜甜圈
團購冷凍甜甜圈
•
煉乳或糖粉
奶油櫛瓜干貝
櫛瓜
•
干貝
•
蒜末
•
奶油
1
醬燒中卷
中卷
•
薑片
•
米酒 一大匙
•
醬油膏
•
辣椒醬 一匙
小黃瓜雞絲卷
小黃瓜 一條
•
即食雞胸肉
•
尚慶北道結頭菜
醬燒蔬菜肉捲
豬里肌肉片
•
玉米筍
•
雪白菇
•
醬汁: 燒肉醬,辣椒醬
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