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@cook_108922003
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Recipes (370)
Cooksnaps (4)
オーブン発酵機能で、減塩ニンニク麹
ニンニク
•
米麹
•
粗塩
•
水
約650g
オーブン発酵機能で、減塩生姜麹
生姜
•
米麹
•
粗塩
•
水
約600g
なすのピーマン肉詰め
なす
•
ピーマン
•
豚ひき肉
•
玉ねぎ
•
えのき
•
卵
•
生姜麹
•
ニンニク麹
•
米粉
•
米粉
•
トマトソース麹
•
減塩薬味醤油麹
•
4人分
ブロッコリースプラウトの調味酢麹サラダ
ブロッコリースプラウト
•
新玉ねぎ
•
ツナ缶
•
調味酢麹
•
レモン汁
•
ブラックペッパー
•
ビューティーバランスメガオイルPOLA
3〜4人分
オーブン発酵機能で、調味酢麹(甘酢麹)
米麹
•
水
•
米酢
•
りんご酢
•
レモン汁
•
粗塩
•
昆布
約750g
いちごバナナアイス
いちご
•
バナナ
•
牛乳
•
キューブ氷
1〜2人分
濃厚水ようかん
こしあん
•
水
•
粉寒天
•
岩塩
•
ホイップクリーム
•
抹茶パウダー
2〜4人分
ふるとろ〜ルイボスティー寒天
ルイボスティー
•
粉寒天
•
ラカント
•
ハニーレモンシロップ
•
紅茶シロップ
•
アイスクリーム、ホイップクリーム、牛乳、豆乳など
ペットボトル1本分
ロール胡麻団子
絹ごし豆腐
•
米粉
•
蜂蜜
•
発酵あんこ
•
いり胡麻
•
ごま油
16切分
なすのトマトソース麹グリル焼き
なす
•
ハム
•
アマニブレンド油
•
胡椒
•
トマトソース麹
•
シュレッドチーズ
•
粉チーズ
•
バジル
4人分
とうもろこしのヒゲチーズせんべい
とうもろこしのヒゲ
•
スライスチーズ
•
減塩醤油
•
ブラックペッパー
4枚分
ふるとろ〜紅茶寒天
微糖または低糖の紅茶
•
粉寒天
•
ハニーレモンシロップ
•
紅茶シロップ
•
アイスクリーム、ホイップクリーム、牛乳、豆乳、練乳等
ペットボトル1本分
レンジで簡単ズッキーニパスタ
冷凍茹で生パスタ
•
湯
•
ズッキーニ
•
玉ねぎ
•
ベーコン
•
しめじ
•
オリーブオイル
•
チキンライスの素
•
コンソメ
•
ガーリックパウダー
•
粉チーズ
•
ブラックペッパー
•
2人分
ワンボウルレンジ、ゴーヤのドライカレー
鶏ひき肉
•
ゴーヤ
•
塩
•
玉ねぎ
•
アマニブレンド油
•
トマトジュース
•
カレールウ
•
カレー粉
•
ケチャップ
•
中濃ソース
•
黒酢
•
刻みニンニクのオイル漬け
•
4人分
我が家流ひつまぶし
うなぎの蒲焼き
•
清酒
•
ご飯
•
減塩醤油
•
三温糖
•
本みりん
•
清酒
•
薬味減塩醤油麹
•
ねぎ
•
わさび
•
刻み海苔
•
いり胡麻
•
4人分
梅おかか麹
梅干し
•
米麹
•
鰹節
•
赤梅酢
•
水
660〜700g
鮭味噌ヨーグルト、グリル焼き
鮭
•
玉ねぎ
•
キャベツ
•
ニラ
•
しめじ
•
コーン
•
味噌
•
プレーンヨーグルト
•
本みりん
•
三温糖
•
発酵おろしニンニク
•
減塩醤油味噌の甘味で有無調整
4人分
きゅうりと新玉ねぎの梅サワー漬け
きゅうり
•
新玉ねぎ
•
青紫蘇
•
梅サワー
•
赤梅酢
•
塩
•
いり胡麻
4人分
オーブン発酵機能で、濃厚甘麹(甘酒)
米麹
•
水
•
米麹常温に戻す
•
水
700〜730gくらい
薬味減塩醤油麹
米麹
•
ネギ
•
生姜
•
ニンニク
•
青紫蘇
•
茗荷
•
減塩醤油
•
鰹節
•
昆布
650gくらい
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