دقيق اسمربر • دقيق ابيض • ماء للعجن • ملح الكمية حسب الرغبة • لحم مقطع الى قطع صغيره • بصله متوسطه مفرومه • معجون الطماطم • جزره مقطعه الى قطع متوسطه • كوسا مقطعه الى قطع متوسطه • قرع اصفر مقطع الى قطع متوسطه • فاصوليا مقطعه إلى قطع متوسطه • فلفل حار كامل •