Dapur Bu Bidan 🍽️

bawang merah • bawang putih • cabai rawit, boleh di tambahkan cabai kriting jika tidak ingin terlalu pedas • tomat • terasi yg sudah di sangrai / di bakar juga boleh

wortel • kol ukuran sedang • daun bawang • Terigu • Air

sayam ayam (3-4 potong) • sayur SOP (yang ada di warung). (Wortel, kol, labu Siam, buncis, dan seledri) • bawang merah • bawang putih • tomat (optional)

kentang ukuran sedang • bawang merah + 1 baput iris (lalu goreng) • telur • tepung terigu • daun bawang • ketumbar bubuk

Jamur tiram, buang ujungnya lalu Iris kecil & cuci bersih di Air mengalir. (Bisa menambahkan irisan bakso / tahu Sumedang lebih enak) • bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • cabai rawit hijau & merah Haluskan semua bumbu, lalu masak hingga wangi & matang • Beri bumbu tabur (sesuai selera) : • kaldu • garam • MSG & lada + gula putih

bihun jagung • bakso ukuran kecil • pakcoy, 2 butir telur • bawang merah, 3 buah bawang putih • cabai rawit, 4 buah cabai merah kriting • Kecap manis, penyedap rasa & sedikit lada putih

udang peci • buncis • wortel • bamer, 1 buah baput, 3 buah cabai rawit • saus lada hitam • telur bebek

leunca • bawang merah • bawang putih • bawang bombay • kencur • cabai bendot • cabai kriting merah • daun bawang • kecap manis & penyedap + gula putih

telur bebek • wortel • daun bawang • bawang merah • Bisa di tambah sayuran lain / cabai rawit

jengkol tua

keciwis • udang rebon • cabai kriting merah • cabai rawit • bawang bombay (Ukuran kecil) • bawang putih • bawang bombay

ikan kembung • Bumbu halus : • kunyit ukuran besar • bawang putih • haje • ketumbar & merica • garam, 1 Sdt msg

terong bulat hijau • cabai kriting merah • cabai rawit domba • bawang putih • bawang merah • bawang bombay

tempe • cabai rawit • bawang merah (Iris) • bawang putih (Iris) • tomat ukuran kecil • daun kemangi

buncis • wortel • bakso kecil • Bumbu iris : • bawang merah • bawang putih • Bawang bombai • Cabai merah kriting, 3 Cabai rawit • saus lada hitam

pisang raja (Ukuran besar) • coklat batang (Lelehkan) • kulit lumpia • Air untuk merekatkan kulit lumpulia

Bumbu sisa balado udang • Centong nasi • telur • bawang merah, 2 butir bawang putih

cabai kriting merah • tomat • lengkuas (Geprek) • daun jeruk • pete • Bawang bombay • udang peci • bawang merah • bawang putih

mie goreng instan • cabai rawit • cabai merah kriting • baput + 1 bamer • telur • bakso kecil • sayuran caisim • air putih

ayam • bawang putih • jahe • lengkuas • daun jeruk • serai • kunyit • Garam, gula putih, ketumbar bubuk + msg