Oseng Terong Hijau

Name: Oseng Terong Hijau
Yield: 4 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Bungkus terong bulat hijau; 3 Buah cabai kriting merah; 5 Buah cabai rawit domba; 2 Butir bawang putih; 4 Butir bawang merah; 1/4 Potong bawang bombay

Dapur Bu Bidan 🍽️ @detimardiana16

Majalaya, Bandung Jawa Barat

Cara nikmat menikmati terong (untuk yang ga suka terong) Boleh di coba menu ini. Di jamin ketagihan 🤤

Lebih banyak

Oseng Terong Hijau

Dapur Bu Bidan 🍽️ @detimardiana16

Majalaya, Bandung Jawa Barat

Cara nikmat menikmati terong (untuk yang ga suka terong) Boleh di coba menu ini. Di jamin ketagihan 🤤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

-+15 menit

4 Orang

1 Bungkusterong bulat hijau
3 Buahcabai kriting merah
5 Buahcabai rawit domba
2 Butirbawang putih
4 Butirbawang merah
1/4 Potongbawang bombay

Tersimpan

Cara Membuat

-+15 menit

1

Iris kecil terong, lalu cuci bersih & rendam di air garam agar getahnya keluar.
2

Iris semua bumbu iris, lalu tumis hingga wangi dan matang. Masukan terong, oseng sebentar. Tambahkan penyedap rasa, gula, garam, micin & kaldu. Oseng lagi sampai layu, koreksi rasa. Lalu sajikan..