Tumis Leunca Cabe Bendot

Name: Tumis Leunca Cabe Bendot
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus leunca; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1/2 buah bawang bombay; 2 ruas kencur; 5 buah cabai bendot; 7 buah cabai kriting merah; 2 batang daun bawang; Secukupnya kecap manis & penyedap + gula putih

Dapur Bu Bidan 🍽️ @detimardiana16

Majalaya, Bandung Jawa Barat

Bingung, mau masak apa.. Dateng ke warung tetangga sayurannya cuma itu lagi itu lagi.. Setiap hari 😁 Mau pergi ke pasar males banget buat berangkatnya.. Yowis lah.. Masak yang ada aja di warung tetangga 🤗

Lebih banyak

Tumis Leunca Cabe Bendot

Dapur Bu Bidan 🍽️ @detimardiana16

Majalaya, Bandung Jawa Barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 orang

1 bungkusleunca
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1/2 buahbawang bombay
2 ruaskencur
5 buahcabai bendot
7 buahcabai kriting merah
2 batangdaun bawang
Secukupnyakecap manis & penyedap + gula putih

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih leunca. Lalu tiriskan.
2

Iris tipis semua bumbu. Lalu tumis bumbu, cabai, dan bawang*an hingga matang & wangi.
3

Setelah bumbu matang. Masukan leunca. Tumis sebentar. Lalu masukan penyedap rasa & kecap manis (koreksi rasa).
4

Masak sebentar hingga leunca sedikit aga layu. Lalu angkat.