kentang ukuran bola kasti dikupas dipotong digoreng dan dihaluskan • Sekitar 1-2on daging giling • Bawang merah dan 2 bawang putih • pala bubuk • telor kocok • Kecap manis dan asin, garam, dan kaldu jamur • daun sop iris2 • tepung panir/Bread crumbs • Sekitar 1sdm bawang merah goreng • air • telor puyuh yg sdh direbus
tahu kotak putih • bawang merah • jahe • kunyit • kemiri • daun jeruk • daun salam • serai • Banyak banyak lengkuas/laos parut/blender jg bisa • air dan minyak • ketumbar • Garam gula masako
jengkol tua, belah dua. Rebus empuk, pipihkan dengan batu cobek • santan kental (kalo mau lebih jg gpp) • merica • bawang putih haluskan • gula • garam
ikan senangin. Bersihkan. Kasih perasan jeruk. Lalu bilas • jahe potong korek api • bawang putih iris tipis • anak minyak wijen • anak kecap asin (magie) • garam • kaldu jamur • air matang
dg sapi • Bahan rebusan : • bongol bawang putih dikupas kulit • jahe • kunyit • garam • daun salam • daun jeruk • Air • Bahan balado: • cabe merah • cabe rawit (boleh tambah kalo sk pedes) •