kacang tanah • bawang merah • bawang putih • daun jeruk • Cabai rawit merah • Cabai merah keriting • tepung terigu • tepung maizena • telur • Gula, garam, penyedap rasa
ayam • garam • kaldu bubuk • air asam jawa • air • Minyak goreng • Bawang merah • bawang putih • serai (ambil putihnya) • daun jeruk (buang tulangnya) • ketumbar bubuk • lada bubuk •