ayam • Bahan halus : • bawang merah • bawang putih • ketumbar • kemiri • kunyit • cabe merah keriting • Bahan lainnya : • daun salam • serai • daun jeruk •
telur • cabe merah keriting (5 buah di Iris) • bawang merah(3 siung Iris tipis lalu di goreng) • bawang putih • tomat • kemiri • daung bawang • air (untuk merebus telur) • garam, gula, penyedap rasa Dan air