ayam fillet • tulang ayam • bawang putih • bawang merah • udang kering • kecap manis/secukup nya • saos tiram • minyak wijen • daun jeruk • daun salam • maizena • Garam secukup nya •
Daging fillet ayam • es batu • tepung tapioka • putih telur • backing powder • bawang putih goreng • bawang merah goreng • garam/secukup nya • penyedap/secukup nya • gula pasir/secukup nya • lada bubuk/secukup nya • minyak wijen
