beras merah (sy pakai tepung brs merah yg sy giling sndr) • Kaldu daging • tomat ukuran sedang • wortel ukuran kecil • Mentega secukupnya (saya pakai blue band) • bawang merah • bawang putih
ayam tanpa kepala • bawang putih • bawang merah • kunyit • lengkuas (diparut) • kencur • daun jeruk purut • cabai merah • cabai rawit • kecap manis • merica bubuk • ketumbar •
tahu putih • bawang bombay • bawang merah • bawang putih • sambal tomat kemasan (boleh pakai merek apa saja) • kecap manis • tepung maizena • cabai rawit yang sudah di ulek • penyedap rasa • daun jeruk purut • cabe keriting besar