Am Ahmad

سمك هامور • بقدونس • بندورة • فليفلة حلوة ملون • ثوم • بصل • ليمون • ملح و فلفل اسود • كاري • كمون • بهار • هيل مطحون •

رز • ورق عنب • لحمه مفرومه • معجون بندوره • بندوره • بطاطا • ا دجاج مقطع حسب الرغبه 4 او 8 • ملح حسب الرغبة • هيل • فلفل اسود حسب الرغبه • زيت دوار الشمس • كوسا

بطاطا • لحمه مفرومه ناعم • بصله بهارات وكمون • قليل من الزيت • مرهق دجاج ان وجد اذا لم يوجد ماجي في كوب ماء

باذنجان حجم وسط • لحمه مفرومه ناعم • بصل مفروم ناعم • معجون البندوره • دبس الرمان او معجون التمر الهندي • ملح حسب الرغبه • بهارات مشكله + كمون • زيت للقلى

لحمه مفرومه ناعمه • ثوم مهروس • بقدونس مفروم ناعم • بصله مفرومه ناعم • بطاطا مبروشه • ملح • فلفل اسود • هيل مطحون • بندوره • ورق عنب

طحين • زيت قلي • خميره • سكر • ملح او حسب الرغبه

دجاجة مقطعه الى • حليب • بيضة • طحين • بقسماط • بهارات مشكلة • ملح

بطاطا • ثوم • زيت قلي • بهارات مشكلة • كاري • قرفة • ملح و فلفل أسود