Hari Samsidin Notosubroto

dada ayam tanpa kulit • mie kuning / mie basah • bakso (pilihan) belah jadi 4 bagian • daun bawang, iris2 • seledri, iris kecil • kol, iris tipis2 • sawi /caisim, iris jadi 5 bagian • tomat, potong jadi 8 bagian • telor ayam, kocok • bawang merah • bawang putih • ebi, cincang •

mie kering. Saya pakai Mie Urai 140gr • 2 bawang putih • 3 bawang • 3 kemiri • ebi • Kol • sawi • toge • daun bawang • seledri, iris iris • Bakso iris tipis • 2 telor ayam kocok sebentar •

kentang ukuran sedang, cuci bersih, tanpa dikupas • Keju cheddar parut sekitar 50gr dan 50gr iris tipis • Susu tawar cair • tepung terigu • Garam dan lada • Brokoli 1 tangkai, potong2, cuci bersih • Mentega untuk menumis

daging sapi has dalam • bawang putih, geprek pipih • maizena • saus inggris • kecap asin • minyak wijen • mentega • mentega wijsman • saos tiram • bawang bombay, iris tipis • cabai merah besar dan 2 cabai hijau (pengganti paprika) • Lada putih •

dada ayam fillet, potong kotak sekitar 3cm • tepung terigu campur dgn 1 sdt garam • maizena • bawang bombay potong cincin • bawang putih, geprak • saus tomat • saus sambal • cabe merah besar, iris tipis2 • saus tiram • gula pasir • wortel potong2 memanjang • perasan air jeruk lemon •