Chef Dani

lilahagyma • füstölt sonka (felkockázva) • főtt sertésvese • sertés agyvelő • paradicsom felkockázva • Ízesítés : • só • bors • szárított csombor • szárított kapor • egész tojás • mustár •

friss vagy fagyasztott zöldborsó • annyi víz, amennyi elfedi a borsót • főzőtejszín • vékonyra szeletelt bacon vagy házi füstölt sonka • vaj • só • fehérbors