Rita Ng

Tongkol pindang (12pot) • pete • Garam • Gula • kaldu jamur • kecap manis (jika suka) • Bawang putih • Bawang merah • Cabe kriting • cabe Rawit merah • tomat • Minyak untuk menumis

Tahu Susu Putih kecil • cabe kriting • cabe rawit merah • Daun Bawang • Bawang Putih • Bawang Merah • Garam • Kaldu ayam/jamur • Minyak untuk menumis

daging sapi • Bawang merah • Bawang putih • kemiri • cengke • kayu manis • Lada • Kecap manis • Gula • Garam • Kaldu jamur/kaldu ayam • Kol •

daging ikan giling • Air • sagu • Garam • Kaldu jamur seadaanya

Jamur salju • Baso Ayam • Bawang putih • Daun bawang • Garam • Kaldu jamur • Minyak untuk menumis

Toge • Udang (kupas kulit) • tahu susu • Bawang putih • Minyak goreng untuk menumis • Garam • Gula

Ikan kembung • nanas yg belum terlalu matang • Bawang merah • Bawang putih • lengkuas • kunyit • serai • Cabe kriting sesuai selera pedas • terasi • kemiri • air (sesuai selera) • Minyak untuk menumis •

Beras (me : Anak Raja) • Santal setengah kental (dari adukan kara) • bawang putih • Minyak Goreng • sere • daun salam • daun jeruk • daun pandan • garam

kelapa parut(kupas) kulit • Bawang merah • Bawang putih • kencur • cabai merah • terasi • gula merah • gula putih • Garam • Kaldu jamur • minyak goreng

Iga sapi • Bawang Putih • bawang merah • kemiri • kluwek • lengkuas • serai • jahe • minyak • Garam • Gula halus • Kaldu jamur •

Kulit pie : • Tepung Terigu • mentega (dingin) • telur • Gula halus • air • kuning telur • SKM (semanisnya) • maizena • vanili

ikan kembung • timun • wortel • Cabe rawit • Bumbu halus : • Bawang putih • Bawang merah • lengkuas • jahe • kunyit • Cabe keriting merah secukupny • Daun jeruk •

Ayam • Bawang Merah • Bawang Putih • lengkuas • kunyit • Cabe Merah keriting • cabe rawit merah utuh (untuk taburan diatas) • kaldu jamur • garam • Minyak secukupnya untuk menggoreng

Bihun • Baso • telur • Bawang putih • Bawang merah • kubis • Kecap manis • Minyak goreng • Kaldu jamur • Garam

udang • tahu susu • wortel • bawang bombay • Bawang Putih • saus tiram • kecap manis • kecap inggris • Garam • Kaldu jamur

Daun kelor • telur • Bawang putih • Minyak untuk tumisan • Garam • Gula • Kaldu jamur

Ayam filet • baso sapi • Mie telor • wortel • sayur sawi • bawang putih • Bawang merah • minyak sayur • garam • lada bubuk • kaldu jamur • kecap manis •

telur bebek • garam kasar • Air untuk merendam

Udang • Pete • cabe jablay utuh • cabe merah keriting • cabe hijau • Bawang putih • Bawang merah • jeruk nipis • kecap manis • saus tiram (selera, bs 1 sdm jk suka) • Garam • Kaldu jamur

Mie hokkien(mie basah, 250gram) • udang • baso sapi • wortel • sawi • kol • Daun bawang (optional) • bawang putih • bawang merah • Kecap manis • Kecap asin (optional) • Kecap ikan(optional) •