Tumis Udang Pete

Name: Tumis Udang Pete
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 Gram Udang; 5 Papan Pete; 8 buah cabe jablay utuh; 5 buah cabe merah keriting; 5 buah cabe hijau; 2 Siung Bawang putih; 2 Siung Bawang merah; 1/2 biji jeruk nipis; 1 sdt kecap manis; 1 sdt saus tiram (selera, bs 1 sdm jk suka); Garam; Kaldu jamur

Rita Ng @ritang

Bogor,Indonesia

Masak pesanan misua

Lebih banyak

Tumis Udang Pete

Masak pesanan misua

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 GramUdang
5 PapanPete
8 buahcabe jablay utuh
5 buahcabe merah keriting
5 buahcabe hijau
2 SiungBawang putih
2 SiungBawang merah
1/2 bijijeruk nipis
1 sdtkecap manis
1 sdtsaus tiram (selera, bs 1 sdm jk suka)
Garam
Kaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan udang, lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis
2

Tumis semua bawang yang sudah diiris, cabe hijau dan keriting yg sudah diiris, cabe jablay utuh, pete lalu tumis2 hingga pete agak matang
3

Masukkan udang,saus tiram,kecap manis, garam dan kaldu jamur,lalu koreksi rasa
4

Untuk udang jangan terlalu lama ya, cukup hingga berubah warnah dan sekiranya sdh matang
5

Siap disajikan dng nasi anget2.