Garam, penyedap rasa • Oregano bubuk • Udang ukuran kecil (buang kulit udang sisakan ekor nya) • jamur kancing segar (iris tipis) • UHT (full cream) • bawang putih (cincang halus) • bawang bombay (iris tipis) • mentega/margarin • minyak goreng • air (untuk merebus fettucine) • La fonte (Fettucine)