Nuha Ulyn

kacang Tholo • tepung mocaf • kelapa parut sedang • garam • kaldu jamur • Rasana Bumbu Putih • minyak kelapa untuk menggoreng

Jamur Tiram Putih • Bawang Putih (Iris) • Bawang Merah (Iris) • Lengkuas (Geprek) • Lada • Cabai Merah Kriting (Iris) • Daun Bawang (skip) • Tomat (potong kotak) • Saus Tiram • Saus Sambal (skip) • Pentol (skip) • Air •

tomat • telur ayam • chicken broth • garam laut • kaldu bubuk sapi organik • air • unsalted butter/ghee

butter (anchor) • coklat chips (van houten) • coklat bubuk (beindrof) • gula kastor • telur ukuran besar • terigu (segitiga biru) • Chocochips • Keju parut

semangka • melon • stroberi • anggur • nata de coco • apel • pir • fruit cocktail • jelly rasa leci • mayonaise • plain yoghurt (greek yoghurt) • SKM •

dada ayam fillet • bawang putih • lada bubuk • garam • kaldu bubuk (me: skip) • tepung terigu • tepung maizena • garam • tepung serbaguna • telur • air • Tepung panir •

ikan gabus • Jeruk nipis - ambil perasannya • kluwak - rendam air hangat • cabe rawit • daun salam • daun jeruk • sereh - geprek • jahe - geprek • lengkuas - geprek • daun bawang - potong kecil-kecil • tomat - potong kecil-kecil • Gula dan garam •

iga sapi • air utk merebus • daun salam • bawang putih • bawang bombay • saus tiram • kecap manis • madu • gula merah (me : coconut sugar) • merica hitam/lada bubuk • Garam • Butter utk menumis •

ubi kuning • tepung tapioka • air utk merebus • gula merah • coconut sugar • daun pandan • air • larutan tapioka • santan instan • air matang • garam • daun pandan

tempe • bawang putih • cabai rawit merah • cabai rawit hijau • gula pasir • kaldu jamur / penyedap • garam • minyak panas

bubuk agar agar • gula pasir • susu uht • santan kental

Oyong/gambas, kupas, potong2 • Wortel, potong2 • jagung putren, potong2 bulat • Soun (1/2 bks kecil). Me : bihun • Seledri, simpulkn • Air • Bawang putih (iris tipis) • ebi (rendam air panas, lalu uleg) • Garam • Kaldu bubuk/gula pasir

beras • daging sapi cincang • bawang putih • minyak kelapa • santan kental • air (sesuai selera) • kaldu jamur (opsional) • garam (opsional)

telur ukuran besar • kaldu ayam/air • jagung pipil (me : skip) • wortel parut • jamur shitake (me : jamur kuping) • daging ayam (me : skip) • daun bawang iris

ikan tuna • jeruk nipis • garam • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • kunyit • serai geprek • lengkuas geprek • daun jeruk • kemangi • tomat hijau •

cream cheese suhu ruang • gula pasir • telur suhu ruang • kuning telur suhu ruang • crackers/biskuit/oreo (me: biscoff lotus) • margarin (me : mentega), cairkan

ikan gabus potong kepala • daun kemangi • sereh (iris-iris) • daun salam • tomat (iris-iris) • jeruk nipis • daun pisang • garam • gula • minyak untuk menumis • bawang merah • bawang putih •

daging sapi • bungkus bumbu rendang • santan kelapa • kentang kecil • kacang merah • kelapa parut • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • garam • daun kunyit • daun jeruk

paha ayam fillet • soun (siram air panas) • jamur kuping • wortel cincang halus • kembang kol cincang halus • daun bawang iris tipis • tepung tapioka • kecap ikan • saus tiram • minyak wijen • garam • lada bubuk •

tepung beras • tepung tapiopka /kanji • santan • gula pasir (boleh ditambah kalau kurang manis) • garam • coklat bubuk