daging sengkel • es batu yg sudah ancur • tepung tapioka (sagu tani) • bawang putih (goreng dlu) • merica • putih telur • garam • bawang goreng • air secukupnya untuk merebus bakso
paper rice vietnam • timun • paprika • wortel • daun selada • kol ungu • ayam yg sudah d rebus (untuk lauknya bebas, boleh udang) • bahan sauce: • gula pasir • minyak wijen • saus cabai • saus tomat •
taoge • timun • kacang tanah goreng • air • bumbu halus : • gula pasir • garam • terasi bakar lebih mantap • cuka • cabai merah besar yg sudah d rebus • cabai setan (sesuai selera)