ayam potong di potong jadi 12 potong • kol / kubis kecil • tomat sedang potong dadu • Daun bawang/daun pre secukupnya potong 2 cm an • Daun salam • serai di geprek • laos geprek • jahe geprek • cabe merah besar potong serong • santan kara 65ml + air kurleb 600ml • Bumbu halus : • bawang merah •
tahu putih • tempe • ikan teri • daun kemangi yg sdh di siangi (ambil daunnya aja) • daun brambang • cabai besar hijau • Kelapa parut • telur ayam • Daun pisang secukupnya utk membungkus • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih •
bakul nasi putih • telur kocok lepas • kubis potong agak halus • tauge • Bumbu yg di chopper kasar : • bawang merah • bawang putih • cabe kecil pedes • cabe merah besar • Garam