Momrevins

udang biasa sdh dikupas • wortel sedang (pot panjang2) • bawang bombay uk. Sedang • Saos tiram • lada bubuk/secuput jari (selera) • gula merah atau gula pasir putih • garam • tomat (pot. Dadu2) • air • jahe (digeprek) ini bebas • blue band (bebas) • saus tomat •

tahu pong matang (isi 10 biji) • wortel sedang (diparut pnjg2) • sayur Kol di iris2 (selera) • bawang putih • sosis sapi / ayam (pot. Dadu kecil) • daun bawang (iris2 halus) • Cabe merah kerinting (selera) • cabe rawit gila (selera) • Penyedap rasa / kaldu jahe • lada bubuk • garam halus • gula merah/putih •

Sayuran soup ; • Wortel (pot.bulat2) • buncis (pot. Kecil2) • kentang (pot.dadu kecil) • daun bawang (pot. Serong panjang) + 1 btg daun seledri • Sosis sapi (pot sedang trus di belah 4 jd bntk ( +) • bakso sapi (pot.dadu sedang) • Penyedap rasa • garam (jk kurang tambahin) • lada bubuk • Bawang goreng dan bawang putih goreng(stock sdh di buat ditoples)

Gabin asin • kentang rebus (dihaluskan) • lada bubuk • sosis sapi (potong2 dadu kecil) • garam • penyedap rasa kaldu apa saja • tepung panir/roti sedang • wortel (pot. Dadu kecil2) • Tepung serba guna • Air (utk larutkan tepung) • Telur ayam (sdh direbus & pot. Dadu besar) • Mayones (100g) •

Udang (dikupasin) • bakso sapi • telur ayam (sdh diorak arik) • Daun bawang • bihun jagung sedang (isinya 2) • lbar Sawi botol(bisa sawi apa aja) • kol putih • Bawang putih (diparut) • bawang merah (diparut) • Minyak goreng • kaldu jamur /penyedap rasa lainya • Minyak wijen •

Bahan2 Tahunya ; • tahu putih (besar) • lada • garam • kaldu bubuk • Tepung terigi 4 sdm dan tepung sasa 3 sdm • Sausnya ; • Bawang bombay • Bawang putihp • saus tomat • saus tiram • penyedap •

ayam • Bumbu ungkep : • kunyit, sedikit jahe • lengkoas, 3 lembar daun jeruk, 3 buah bawang putih • Dan 1 btg sereh • Bumbu tambahan utk opor : • lada bubuk • bawang goreng dan 1 sachet kara kecil • Garam • Penyedap rasa kaldu jamur /masako dll

Kolang kaling (beli Jadi) • Salasih (yg sdh direndam air) • Agar2 warna warni (yg sdh dibuat sblmnya) • kelapa muda (beli jadi) • AIR Gula (gula yg sdh dilarutkan dgn air mendidih) • Susu cair bendera full cream • Es batu • blewah (kerok bulat2) • melon (kerok bulat2)

Daging ayam pilet • Tepung Sasa Original • Lada bubuk • Bawang putih (cincang halus)/ bawang putih powder • garam • Minyak wijen • Saos tiram • Telur (kocoklepas) • jahe parut • Minyak goreng

Sayuran Kol • Worte sedang • Daun bawang • garam • Lada bubuk • masako / penyedap jamur • Terigu segitiga • tepung maizena • terigu sasa original

Tepung Terigu (segita biru) • kacang tanah • Mentega / Margarin • Gula halus (selera kemanisanya) • Coklat bubuk • minyak goreng • garam • Keju secukupnya (diparut) • kuning telur (kocok lepas) • Vanili /1sachet kecil vanili • Bahan olesanya : 2 kuning telur, 1 sdm minyak (kocok)

Tepung mendoan • Tempe mendoan daun isi • Tepung roti • Garam • Air • Minyak goreng

daging sapi, di iris/pot. Tipis2/ kecil2. (Bebas) • Wortel lokal, di iris serong2.(bebas) • tomat matang, di potong panjang mnjd 6 bagian.(bebas) • buncis, di potong sdg2 (bebas) • Bawang merah yg sdh siap saji (selalu ada di dapoer sy) • Bawang putih yg sdh siap saji • kaldu jamur / kaldu ayam(bebas) sy pakai kaldu jamur • Garam, • Kecap asin, secukupnya • Lada hitam/putih bubuk • daun bawang & seledri • Jahe geprek

Sayur bayam 1 ikat kecil, dicuci bersih • udang kupas, dicuci bersih • Bawang merah siap saji (bawang yg sdh digoreng) • Bawang putih siap saji (bawang yg sdh digoreng) • kntg kecil makaroni, dicuci bersih • telur puyuh, kupas dan cuci bersih • Garam • Kaldu jamur • Gula putih • Air

ceker (yg sdh direbus smp empuk) • ayam dada dan paha (yg di rebus 1/2 matang) • jahe dibkr/sangrai • cabe merah keriting • kemiri, dibakar/disangrai • Terasi dibkr/disangrai • Kunyit dibkr/sangrai • cabe rawit merah..(sesui selera klo mau pedas bisa di iris2) • daun bawang iris2 • sereh, diiris serong2 • Lengkoas di geprek • tomat merah, potong menjadi 8 bagian •

Telur ayam utk ceplok dan dadar • Garam • Kaldu jamur/penyedap lainya • Cabe rawit gila merah, selera • minyak goreng • bawang merah • sereh, iris serong2 tipis • cabe rawit hijau, selera • Daun jeruk, iris2 tipis • minyak wijen • air Jeruk nipis peras, selera • terasi matang

tahu orens, pot. Serong2.(selera) • ujung sdt lada • ujung sdt Kaldu jamur • Garam, • Gula, • Daun kucayyy, • Bawang putih, iris2 • Bawang merah,iris2 • Taucho, selera • Minyak goreng • mibyak wijen, jika ada • Air matang

sayuran asem • Seperapat udang (bebas jmlhnya), dikupas bersih • wortel • terong ungu • kelapa parut / 1 santan kara kecil • Gula putih / merah • Garam • Bawang merah goreng • Bawang putih goreng • Cabe merah keriting, di iris2 • Daun salam

daging Ikan dori yg sdh dipilet panjang, potong2 segi4 • Garam • Air Jeruk nipi • telur ayam • kntg tepung bumbu sasa original/ tepung merk lainya • tepung roti • lada hitam/putih

bayam, diambil daunya saja • daun salam • tomat merah • Garam, • Gula, • Kaldu jamur / penyedap lainya • Bawang merah goreng • Bawang putih goreng