Daging ayam pokpok

Name: Daging ayam pokpok
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 Daging ayam pilet; 2 sachet Tepung Sasa Original; Secukupnya Lada bubuk; 1 siung Bawang putih (cincang halus)/ bawang putih powder; Secukupnya garam; Minyak wijen; 2 sdt Saos tiram; 1 buah Telur (kocoklepas); Sedikit jahe parut; Minyak goreng

Momrevins @momrevins

Bogor, Jawa Barat

Cemilan mengenyangkan utk anak2 dan kesukaan anak2ku..🤗😊

Lebih banyak

Daging ayam pokpok

Momrevins @momrevins

Bogor, Jawa Barat

Cemilan mengenyangkan utk anak2 dan kesukaan anak2ku..🤗😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

1/2Daging ayam pilet
2 sachetTepung Sasa Original
SecukupnyaLada bubuk
1 siungBawang putih (cincang halus)/ bawang putih powder
Secukupnyagaram
Minyak wijen
2 sdtSaos tiram
1 buahTelur (kocoklepas)
Sedikitjahe parut
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Bersihkan daging ayam lalu di potong2.. sesuai selera ya bun.
2

Siapkan bumbu utk rendaman ayamnya yaitu saos tiram, lada, bawang putih, garam, minyak wijen, jahe parut dan masukan ayam pilet yg sdh dipotong2 lalu di aduk2 smp merata. Simpan ke dlm kulkas selama 10 menitan.
3

Siapkan 1 butir telur di mangkuk lalu dikocok lepas. Dan siapakn tepungnya ke dlm mangkuk
4

Masukan ayam yg sdh di bumbuiin ke dlm telur lalu masukan ke dlm tepung penyet2 biar tepungnya merata dan meresap ke dlm ayam lalu ditepuk2 lalu masukan ke dlm minyak goreng yg sdh panas dan goreng hingga terendam ayamnya biar merata mtgny..lalu apinya jgn besar2 sedang aja bun...setelah ke coklat2an angkat dan tiriskan.
5

DAGING AYAM POKPOk sdh jadi,, siapkan dan nikmatin dgn keluarga tercintah. Bisa dimkn dgn nasi hangat2..😊..Terima kasih semuanya🙏