thịt lợn lạc • cả rốt • su hào vừa(định mua đỗ xanh mà không có hixhix) • nấm kim châm(cho vào cho ngọt) • bột chiên xù • bột chiên giòn • trứng • dưa chuột • phô mai(có thì cho không thì thôi)
bột mỳ (10-11%protein) • men nở - men khô instant • muối • đường • dầu ăn • nước ấm - 50 độ • giấm gạo nhưng mình dùng 2 thìa sữa chua thay thế(do nhà mình hết giấm)