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Angierecetas

@angierecetas77

Apasionada por la comida saludable y el deporte. Compartiré con vosotros recetas sanas y muy fáciles de hacer😉. Instagram @angierecetas 👌🏼

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Porridge de avena en Quick Quinoa and Rice Lékué

copos de avena • leche o bebida vegetal • cacao puro desgrasado • gotitas de estevia • Ralladura de naranja • fresas • Arándanos • chocolate 85% • Coco rallado
- 2 raciones
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Arroz con verduras y langostinos en Quick Quinoa and Rice Lékué

arroz basmati • agua • laurel • ajos • Unos arbolitos de brócoli • Unos arbolitos de coliflor • langostinos • salsa de soja • Ajo en polvo • Jengibre en polvo • Zumo de medio limón • Sal •
- 2 raciones
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Croquetas de tomate cherry y queso

harina de trigo • leche • tomates cherry • mozzarella rallada • parmesano rallado • Orégano • Sal • Pimienta • Aceite de oliva virgen extra • Mantequilla • huevos • Pan rallado
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Pasta de lentejas con sofrito y restos de sopa

pasta de lentejas • restos de la carne de sopa (pollo, ternera, cerdo, jamón...) • cebolla • pimiento verde • pimiento rojo • aceite de oliva virgen extra • germinados para decorar • ajo en polvo • comino • orégano • jengibre
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Paté de pollo y tomates secos

pollo al natural • tomates secos • queso de untar light • aceite de oliva virgen extra • sal y de ajo en polvo
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Snacks de zanahoria con salsa de yogur

zanahorias • Sal • Pimienta • Perejil • Ajo en polvo • Orégano • Queso parmesano rallado • yogur natural • Aceite de oliva virgen extra • Zumo de medio limón • Cebollino picado
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Salmón en papillote

salmón fresco sin piel ni espinas • calabacín • zanahorias • Sal • Aceite de oliva virgen extra • Salsa de soja • zumo de limón • Eneldo • Sésamo negro
- 2 raciones
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Mousse de cerezas

cerezas • miel • gotitas de limón • Menos de media tarrina de queso de untar • leche o bebida vegetal • Chocolate 85%
- 4 raciones
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Tortilla de coliflor y zanahoria

huevos • zanahorias pequeñas • cebolla morada • de coliflor pequeña • Sal • Pimienta • Ajo en polvo • Especias Tandoori • Aceite de oliva virgen extra
- 2 raciones
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Chocolatinas caseras

Quinoa hinchada • Crema de cacahuetes • Chocolate 85%
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Desayuno saludable

pan integral de centeno • tomates cherry • queso de cabra fresco • albahaca fresca • Sal • Aceite de oliva virgen extra
- 1 ración
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Galletas de almendras

harina de almendras • crema de cacahuetes • aceite de coco • miel o sirope de ágave • esencia de vainilla
- 12 galletas
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Estofado de carne con patatas

carne de ternera de aguja • patatas grandes • cebolla • pimiento verde • pimiento rojo • zanahorias • Tomate natural triturado • pimentón • Sal • Pimienta • laurel • vino tinto •
- 3 raciones
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Salpicón de pulpo y gamba blanca (en vasitos)

pata de pulpo cocida • gamba blanca cocida • atún al natural • tomate • pimiento rojo • pimiento verde • cebolla fresca • Sal • Vinagre de Jerez • Aceite de oliva virgen extra • Cebollino para decorar
- 15 min + nevera
- 2 raciones
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Cous cous con verduritas y bacalao

cous cous • bacalao desalado • cebolleta fresca • pimiento verde y medio rojo • Salsa de soja • Zumo de medio limón • Sal • Pimienta • Aceite de oliva virgen extra • Cebollino picado
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Donettes saludables

huevo • harina de avena sabor vainilla • harina de almendras • leche o bebida vegetal • aceite de oliva virgen extra • El zumo y la ralladura de una naranja • levadura • Chocolate al 85%
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Timbal de judías blancas y calabacín

judías blancas • calabacín • tomates cherry • Cebolleta fresca • Edamame • Aceitunas negras • Pimiento rojo asado • Sal • Pimienta • Aceite de oliva virgen extra • Vinagre de arroz • Salsa de soja •
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Croquetas de jamón y champiñones

harina integral de espelta • Leche (no ha llegado al litro) • jamón (mejor si es ibérico) • champiñones • chalota • Mantequilla • Aceite de oliva virgen extra • Sal • Nuez moscada • Pimienta • Pan rallado • huevo
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Pizza de salmón con masa especial

harina integral de espelta • yogur natural sin azúcar • levadura fresca • Sal • Pimienta • Ajo en polvo • Aceite de oliva virgen extra • Tomate frito casero • Orégano • Queso fresco mozzarella • Champiñón • Calabacín •
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Timbal de calabacín con atún

calabacín • chalotas o media cebolla • atún al natural • Tomate natural triturado (la mitad de una la lata de medio kilo) • Sal • Pimienta • Aceite de oliva virgen extra • Queso parmesano para gratinar • Semillas de sésamo negro

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