ayam kampung (potong menjadi 12 sampai 15 bagian) • daun jeruk • serai (memarkan) • asam jawa • daun kunyit (tali simpul) • Kaldu ayam bubuk (secukupnya) • lengkuas (memarkan) • Minyak goreng (secukupnya) • santan kelapa • cabai keriting • cabai merah besar (buang isi) • bawang merah •
tempe mendoan,iris tipislebar(bisadigantitempebiasa) • tepung beras • air • tepung terigu protein sedang • daun bawang, iris tipis • minyak goreng • ketumbar bubuk • bawang putih • garam
Buncis • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • Air secukupnya saja • Minyak secukupnya saja • Garam secukupnya saja • Penyedap rasa secukupnya saja • Gula pasir secukupnya saja
tepung terigu protein tinggi • ragi aktif 390 gr tepung terigu protein tinggi • ragi aktif Garam secukupnya ¼ gelas minyak zaitun • air hangat 3 sendok makan tepung panir • Oreo • Kertas rotiii