Campur dan ayak tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, serta vanili. Sisihkan
Kocok kuning telur, gula halus, dan mentega hingga mengembang.

Masukkan campuran tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, dan vanili yang telah diayak serta garam. Aduk rata hingga adonan dapat dibulatkan dengan tangan.

Ambil sedikit adonan, pipihkan, isi tengahnya dengan selai nanas, lalu bulatkan. Hiasi atasnya dengan keju parut dan olesi dengan kuning telur
Panggang pada suhu 150 C selama 25 menit.
Nastar Selai Nanas renyah dan enak siap untuk disajikan.