هدى بنت موضي

تقريباً 25 طماطمة كرزية • جبنة بيضاء فيتا غنم • كوسة حجم صغير • بصل صغيرة مرة • ثوم • فلفل بارد ملون او عادي • بهارات مشكلة: • فليفله مجروشة • ملح الهملايا • بهارات ايطالية • مكرونة مسلوقة سلق كامل يعني مستويه • ورق بيبي سبانخ ونعناع

خميرة • سكر • ماء دافي • 1 كوب زبادي بحرارة الغرفة • زيت • حليب بودرة • سكر • ملح • ماء دافي • دقيق كويتي

مقادير العجينة وتنقسم الى مرحلتين المرحلة الاولى • المقادير • فنجان قهوة سكر • 2 ملعقة اكل خميره فوريه • 2 كاس ماء دافي • ذرة ملح • 2 كاس دقيق. الطريقه: • تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة • دقائق • بعد العشر دقائق نضيف • يضاف للعجينة • دقيق •

دقيق • زيت • سميد • بيض • فانيلا سائلة • زبادي • بكنج بودر • ______ • سميد للتغطية • ___ • ورد محمدي وفستق وشيرة للتزيين

2 ملعقة اكل سكر • خميرة فورية • ماء دافئ • دقيق كويتي • ملح • زيت • لبن زبادي بحرارة الغرفة • ماء دافئ • خليط الخميرة

دقيق متعدد الاستخدامات • زيت زيتون • 1/2كوب زبدة ذائبة بحرارة الغرفة • ملح • ماء بارد وهذا الشيء مهم • جبن موزاريلا • طماطم كرزية • فلفل بارد حسب الرغبة • صلصة البيسل اللي هو الريحان • أوراق النعناع • بذور الفلفل • الأعشاب الإيطالية •

المقادير السائلة • بيض • سكر • زيت • فانيلا • زبادي أو قشطة اللي متوفر عندكم انا حطيت قشطة • خيوط الزعفران منقوعة في ملعقة كبيرة من ماء الورد • طحينة سائلة لدهن الصينية • بذور السمسم • _________ • المقادير الجافة • دقيق متعدد الاستخدامات منخول •

بصل مقطعة شرائح دائرية • فصوص ثوم • بهارات عدله على حسب الرغبه • ورق غار • قرفة • ليمون اسود • دجاج مقطعة ارباع مع عمل فتحات طولية على قطع الدجاج حتى تأخذ طعم التتبيلة • ملح • كمون • كزبرة • بذور الفلفل على حسب الرغبة • ملعقة صغيرة بهارات إيطالية •

و1/4كوب سميد • سكر ناعم مو مطحون • حليب بودرة • قشطة • زيت • ماء دافئ • بايكنغ بودرة • جبن كيري • حليب نستلة محلى • قرفة • شوكولاته بودرة • حليب مبخر بدل الشيرة •

دقيق • نشاء • زيت • ملح • ماء