Badreddine Mellah

بيض • سكر • زيت نباتي • حليب • فرينة (طحين او دقيق) • خميرة الحلوة • ملح • فانيليا • فراولة

عنب (حسب الرغبة) • ثلج • حليب • عسل

لوبيا ماشطو (خضراء) • سنينات ثوم • زبدة • فلفل اسود • ملح

كبدة دجاج • سنينات ثوم • طماطم مصبرة • زيت الزيتون • فلفل اسود • ملح • خل • ماء • معدنوس (بقدونس)

العجينة المورقة • بيضة • حليب • بيض • نشا • جبن مبشور • جبن المثلثات • ملح • فلفل اسود

اجاص • خوخ • سكر • ماء

فرينة (طحين او دقيق) • حليب • زبدة • زيت الزيتون • ملح • خميرة الحلوة • الماء الدافيء حسب الحاجة

فرينة (طحين او دقيق) • ملح • لحظة (حليب بودرة) • سكر • زيت (60غ) • خميرة الخبز • ماء • طماطم مبشورة • بصل مبشورة • ملح • فلفل اسود • زيت الزيتون •

سباغيتي حسب الحاجة • فلفلة واحدة • زيتون اخضر • نعناع • ياغورت ناتور • جبن المثلثات • زيت الزيتون • ملح • فلفل اسود • سكنجبير (زنجبيل) • زعفران

فرينة • بيض • ياغورت ناتور • زيت • ماء دافي • سكر • ملح • خميرة الخبز • الحشوة : • طماطم مبشورة • بصل • فلفل •

قطايف • زبدة (بدون ماء) • كاوكاو (فول سوداني) • سكر • ماء الزهر • ماء الورد • عصير الليمون • ماء

حليب • سكر • زيت • خميرت الحلوة • مبشور الليمون • بيضة • فرينة (طحين او دقيق) حسب الحاجة • عسل • جلجلان (سمسم)

صفار البيض • بياض البيض • سكر • فرينة (طحين او دقيق) • حليب • زيت • فانيلا • ملح • خميرة الحلوة

سباغيتي (حسب الحاجة) • بيض • جبن • حليب • زبدة • فلفل اسود • ملح

موز • بطيخ الاصفر • خوخ • عينة (برقوق) الاخضر والاحمر • سكر • عصير البرتقال اختياري

كانيلوني • ربطات سلق • بصلة • بيض • جبن • فلفل اسود • ملح • سكنجبير (زنجبيل) • كركم • زيت الزيتون • البيشاميل : • فرينة (طحين او دقيق) •

عجينة الفيلو • موز • فرينة (طحين او دقيق) • بيضة واحدة بياض البيض • قرفة • كاس.عسل اختياري

بسكويت • حليب • فلان فانيلا • فلان شوكو • كريمة شانتيه • حليب • نشاء • كاكاو للتزيين

فرينة (طحين او دقيق) • حليب • زيت • مرغرين ذايبة • سكر • خميرة الخبز • فانيلا • بيض • ملح • موز • مربى المشمش • السكر

بصلتين • السبانخ (ربطة سلق) • قرعة • بيضتين • جبن • ملح • سكنجبير • فلفل اسود • كركم • زيت الزيتون