Anupa Dewan

খই • ঘরে পাতা টক দই • গুড় • পেস্তা • আখরোঠ

দুধের ছানা • চিনি • মিল্কমেড • দুধ • মিল্ক পাউডার • সামান‍্য এলাচ গুঁড়ো

চিঁড়ে • আলু সেদ্ধ (ছোটো করে কাটা) • পেঁয়াজ কুচি (মাঝারি সাইজের কাটা) • আদা কুচি বা বাটা • কারি পাতা • গোটা জিরা • কাঁচা লঙ্কা • কালো সর্ষে • হলুদ গুঁড়ো • চিনি • নুন • সর্ষের তেল

গ্রামের বোনলেস চিকেন কিমা • গ্রামের ময়দা • মাঝারি সাইজের পেয়াজ কুচি(খুব মিহি করে কুচোন) • টেবিল চামচ আদা বাটা • নুন স্বাদ অনুযায়ী • টেবিল চামচ সোয়া সস্ • টেবিল চামচ ভিনিগার • কাচা লঙ্কা বাটা • অজিনোমোটো