Me encanta la cocina y cocinar, las recetas mejores son las más sencillas y las más tradicionales, debemos cocinar y publicar para que no se pierdan, tenemos esa obligación, posiblemente las vamos variando poco a poco pero es normal, la evolución es imparable, hace muchos años el marisco solo lo comían las clases media y baja, y en cambio los pollos los comía la clase alta, todo cambia, gracias a dios tenemos productos que desconocíamos hasta hace poco, hoy podemos consumir artículos fuera de temporada, tenemos un abanico más amplio para cocinar, quién ama la cocina debe preservar la herencia de nuestros ancestros, eso es amar la cocina
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He cumplido
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He cumplido jajajajaja, confío que te guste, un saludo
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Mira la publiqué ayer creo, estaba muy rica, he variado de tu receta que le añadí alcachofas, le da un sabor delicioso, su té gusta la verdura te la recomiendo, un saludo
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No ha estado nada mal !!!, nos hemos chupado los dedos
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Hola Irene, hoy soy yo que hago tu receta, tenía ganas porque el bacalao me encanta, un abrazo.
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Cuando la he hecho siempre la hacía junto con patatas y decidí probar como en tu receta y me gustó, muy rica, muy sencilla y rápida de hacer.
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Le he añadido guisantes, primero porque me gustan y el pollo lo he deshuesado y puesto a trozos así todo va a la boca.
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Fué la segunda receta que hice en mi vida y llevo 30 años haciéndola, está buenísima.
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Increíble de buena la ensalada.
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Hola Pilar hice los mejillones en salsa de vieiras de una manera tradicional, supongo que el resultado será parecido, un saludo
