Fat Mama

sekitar 500 ml kaldu ayam kampung • minyak untuk menumis • Jahe, geprek • air • bawang putih, cincang halus • udang • baso2an • bawang bombay,cincang halus • sayuran hijau

pakcoy • bawang putih / geprek • garam, gula, totole • minyak untuk menumis • sendok kuah air • saos tiram

ayam kampung • daun bawang • jahe tipis • bawang putih, utuh kulit jangan dibuang • air • minyak untuk menumis

roti tawar, potong bagi 4 • mentega/butter (saya : blue band) • seledri • siunh bawang putih, cincang halus • secukuppya garam • totole

saikoro beef • unsalted butter • garam • merica • bawang bombay, potong-potong • bawang putih, potong-potong

bawang putih • cabai rawit • cabe merah keriting • gula merah (gula merah dan air dipanaskan dulu sampai mencair • jeruk purut • ebi (bisa pake terasi sachet juga) • garam, dan kaldu jamur • kecap ikan (saya pakai sekitar 4 -5 sdm, dicicip dulu sebelum ditambahkan lagi) • bawang daun (saya sekitar 2-3 batang)

daging sapi has luar (karena cuma ada itu) • air • kayu mans • pala digeprek • cengkeh • bawang putih, iris tipis • bawang merah, iris tipis • jahe • kentang potong kotak • wortel potong potong • tomat, belah 6 • daun bawang diiris kecil •

Paha ayam fillet (lupa berapa banyak, tapi agak banyak jadi bumbu menyesuaikan) • Bumbu Marinasi : • saos tiram • soy sauce • ketumbar bubuk • gula pasir • Bumbu oles : • Sisa bumbu marinasi + mentega • Tambahan : • Bawang goreng + Kecap Manis (saya : sambel bawang)

bawang putih, geprek • telur ayam minyak goreng untuk menumis • pecay setengah dari yang utuh, potong potong • saus tiram • kecap asin • gula • minyak sayur untuk menumis

macaroni secukupnya saya 5 genggam • bawang putih • saos bolognaise siap pakai • bawang bombay • saos tomat • keju Cheddar • keJu quickmelt • mangkok alumunium foil • oregano

bawang putih, cincang halus • bawang bombay, cincang halus • keju cheddar, parut • macaroni • Susu uht Plain secukupnya (saMpe macaroni terendam) • telur ayam dikocok • garam dan lada • mentega untuk menumis • Minyak sayur untuK merebus makaroni

bawang putih cincang halus, • pakcoy ukuran kecil,cuci bersih • air • kecap asin • saos tiram secukupmya • tepung maizena, Larutkan dengan air • gula • bawang bombay • minyak wijen

stik kepiting (merk korea), potong kecil-kecil • nori mamasuka (bisa lebih banyak), potong kecil-kecil • nasi putih • minyak wijen • garam (disesuaikan saja)

bawang putih, dicincang halus • bawang merah, diiris tipis • telor • sosis sapi, diiris • smoked beef, Dipotong-potong • garam secukupnya, • kecap manis • mentega untuk menumis • nasi yang sudah dimasukkan ke kulkas semalaman

cabe rawit merah • bawang putih • garam • penyedap • gula • minyak

salmon • saos teriyaki • bawang bombay • bawang daun • lemon • garam • mentega

Bahan kuah soto : • ayam kampung • bawang merah • bawang putih • jahe • lengkuas • kunyit • air (me : 3 liter) • lada, garam, kaldu jamur • minyak • daun jeruk • daun salam •