دقيق • ماء او حسب نوع الدقيق انتبهو نضع بتدريج • زبادي+3ملاعق زيت • خميرة • بيكم بودر • سكر • للمعة ملعقتين كبار ماء ملعقتين كبار دبس التمر • للسمسم ملعقتين كبار سكر مع ربع كوب سمسم
دقيق • كوب زبادي • ملعقة واحده كبيرة خميرة • ملعقة واحده كبيرة بيكم بودر • ملعقة كبيرة سكر • ملعقة صغيرة ملح • زيت • نصف كوب ماء او حسب نوع دقيق • كوب كرفس مثروم ناعم • علبة جبن شيدر مبروش او تحبون • اي جبن شيدر كان
دقيق • نصف كوب ماء دافئ او حسب نوع الدقيق • نصف ملعقة كبيرة سكر • نصف ملعقة كبيرة خميرة • ملعقة كبيرة بابريكا • رشة بيكم بودر • كبيرة زيت او زبد حسب رغبة • للمعة حليب سائل وتغطية سمسم