Mie telor • Ayam (bisa seadanya aja) yang sudah direbus agar empuk dan matang lalu pisahkan daging (potong kotak), kulit, dan tulangnya • Ceker ayam • sereh (geprek) • daun salam • jahe (geprek) • kecap manis • merica bubuk • kecap asin (bisa skip) • garam dan gula • Beberapa ikat caisim • kemiri yang sudah disangrai wangi •
