kulit Ayam segar • Bahan Untuk Tepung crispy nya: • tepung protein sedang • soda kue • bon cabe / bubu cabe biasa • Penyedap rasa (aku pake royco ayam) • Totole (atau pake sasa) • Minyak untuk menggoreng • Bumbu untuk marinasi Kulit Ayam: • garam • bubuk cabe • penyedap rasa