وصفات_نور

حليب • ونص خميرة • سكر • زلال بيضة واحدة • زيت • برش حامض • فانيلا • طحين منخول • من الزبدة بحرارة الغرفة

حليب • سميد خشن • سكر • ماء الزهر • مستكة

بسكويت شوفان(دايجستف) • زبدة مذوبة(فيكن تستبدلوها ب ملعقتين ماء) • من شراب القيقب • كريمة خفق • جبنة فيلادلفيا لايت(الوحدة 180 غ) • سكر اسمر (او اكتر شوي حسب الذوق) • مانغو مهروس • ساور كريم (كريمة حامضة)(قشطة رائبة) • حباب مانغو مقطعة شرائح

حليب • تمر برحي منزوع النوى • نشا • مستكة مطحونة • قشطة قيمر صغيرة • ماء الزهر • هيل صغيرة (اختياري)

دجاج مسحب ومقطع مكعبات • توم مهروس • زنجبيل مبروش • بابريكا • من الكركم • غارام ماسالا(بهارات هندية) • ملح و فلفل اسود حسب الرغبة • زيت زيتون • لبن • كزبرة يابسة • للصوص: بصلة كبيرة مقطعة صغير • توم مهروس •

فول مقشور • حمص • كزبرة طازجة • ثوم • بصلة وسط • ماء • كزبرة يابسة • بودرة التوم • بودرة الزنجبيل • من مسحوق الدارسين • فلفل اسود • ملح •

طحين • زنجبيل • قرفة • زبدة بحرارة الغرفة • شراب القيقب (maple syrup) • سكر أسمر • سكر أبيض • بيضة • بيكربونات الصوديوم • جوزة الطيب • ملح • شوكولاته أبيض •

فتايل عجل مقطع على طريقة الشورما • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة • من مسحوق الدارسين (القرفة) • من مسحوق الزنجبيل • من الصويا صوص • من زيت الزيتون • من خل التفاح • من مسحوق البابريكا • بندورة مقطعة شرائح • فليفلة صفرا وحمرا مقطعين • بصلة كبيرة مقطعة جوانح • حر

طحين • عصير التفاح (يفضل طازج) • من مسحوق الدارسين • بيض 🥚 🥚 🥚 🥚 • سكر أبيض • فانيلا • برش برتقالة🍊 • زيت نباتي • بايكنغ باودر • ملح • تفاح مقطع شرائح صغيرة • جوز

مانغو • قشطة كبار • حليب مكثف • كريم كراميل • بسكويت دايجيستف

من الباستا • من صلصة الطماطم بالحبق (puidor) أو نطحن 2 بندورة مع 7 ورقات من الحبق ورشة ملح • من الزنجبيل المبروش • من الثوم المفروم • بصلة مقطعة قطع صغيرة • فطر مقطع • من زيت الزيتون • من الخل • من السكر • من الصوي صوص • من ماء سلق الباستا • ملح حسب الرغبة •

بيض • سكر أبيض • زيت نباتي • فانيلا • لبن مع ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا • حليب • طحين منخول • كاكاو • بايكنغ باودر • ملح

روبيان • طحين • نشاء الذرة • من مسحوق الثوم • من البابريكا • ملح • فلفل اسود • من الماء البارد جداً • فتات الخبز (bread crumbs) • زيت دوار الشمس لقلي الروبيان (القريدس)

من الدجاج المقطع إلى مكعبات • من البطاطا المقطعة إلى مكعبات • جزر مقطعة إلى مكعبات صغيرة • بصلة كبيرة مقطعة • من الفطر الطازج مقطع إلى شرائح • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة • من بهار الكاري • من العقدة الصفراء • من النشا مذوبة في كوب من الماء

صدور دجاج • طماطم مجففة بالزيت • من الثوم المهروس • من أوراق السبانخ • من الخردل • من الخل • من مرق الدجاح او (ملعقة من بهار الماجي في نصف كوب ماء) • من الكريمة السائلة • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • من جبنة الparmesan

بيض 🥚 حجم متوسط • فانيلا • برش برتقال • زيت نباتي • سكر أبيض • ملح • عصير برتقال • طحين منخول • بايكنغ باودر