Siti Syaidah

ati ampela ayam • bawang merah • bawang putih • cabe • tomat (karena tomatnya aku pakai yg besar) • lengkuas • daun salam dan jeruk • sereh • Untuk merebusnya (bawang putih uleg&daun salam) • garam • kaldu jamur • Air

jengkol • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe merah • tomat • Garam dan penyedap rasa

tepung ketan • tepung tapioka • telur • garam • mentega • gula • wijen • santan (boleh air biasa, tapi untuk lebih gurihnya bisa pakai air kapur)

kulit pangsit • kacang tanah • gula pasir (bisa lebih ya apabila kurang) • Air